防曬 貓村 iphone 隨手拍 櫻花妹
味增湯餃:) 美味DIY ^o^昨天看完醫生回家途中,順道買了一些米果與綠茶回家,還順便去買手工韭黃水餃今天在家就自己煮了午餐來吃哈哈~自創味增湯餃不是味增湯與燙水餃分開吃ㄛ就真的是加料的味增湯餃 (ㄟ 是把水餃放入味增湯一起煮)嘿嘿~我弟也說不錯吃耶雖然市面上只有酸辣湯餃、牛肉湯餃,誰說只能一成不變阿可能我就是愛創意料理啦心血來潮隨性做隨意吃煮水餃時,水滾後加一點冷開水或過濾水進去再滾,連續個2-3次,保證皮Q餡熟好吃因為我也喜歡吃芙蓉豆腐/蛋豆腐,所以煮味增湯時,除了一般豆腐外,就可以換換豆腐口味薄片海帶是一定要有的,我也喜歡吃海帶嘛!上次嘗試過信州味增湯,口味是醬油太多太鹹啦~味增顏色也比較深咖啡色試過後我已經不敢領教囉還是原來的、一般的就好原本還想回味小店阿婆煮得菱角湯,好好喝ㄟ(那也是我第一次喝說)小店不見囉,不知搬去哪?在家試試看吧~呵呵,另一件令我開心的事,就是有草莓可以吃啦晚上去7-11買了牛奶後,就打成草莓牛奶汁喝大家也可動手做做ㄛPS:外帶手工水餃是在淡水線捷運-雙連站 靠近馬偕醫院附近人很多很好找囉
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